Fattoria della Aiola è una storica azienda vinicola che si trova a Sud della zona del Chianti Classico in 14 km da Siena su una bella strada panoramica che da Vagliagli porta a Radda in Chianti. La superficie dell'Azienda si estende per circa 100 ettari di cui 36 sono dedicati ai vigneti, situati ad un altitudine tra 300 e 450 m s.l.m. con i terreni argillosi-calcarei, scistosi e galestrosi. Nata nel 1934 l'Aiola è sempre stata fedele al proprio stile e alle tradizioni del territorio.