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Iniziare con dolcezza

Iniziare con dolcezza
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  • Marca: eChiantishop
  • Codice Prodotto: Iniziaredolcezza
  • Disponibilità: 5
  • 22,60€
  • Imponibile: 20,55€
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Tag: cioccolato, miele, confezione

Confezione regalo con due barattolini di miele dell'Azienda Agricola Saltapoggio e un barattolino di cioccolata Scrupoli


Miele Millefiori - Saltapoggio

Ciascun miele Millefiori è di per sé una miscela di tanti nettari diversi raccolti dalle api nello stesso periodo di tempo, andando a formare in realtà, una miscela unica. Si può dire che sia il risultato dello specifico rapporto che si è instaurato tra le api e quei fiori che hanno maggiormente prodotto nettare in una determinata zona in funzione dell'andamento climatico di una specifica stagione. Ogni anno il miele Millefiori può avere quindi una mappa aromatica diversa in funzione di queste componenti. Il miele Millefiori Saltapoggio racchiude in sé note fruttate in cui sono riconoscibili l’Erica e l'Acacia, accompagnate dalle note tanniche del Castagno insieme a quelle aromatiche e medicinali del Tiglio. In conclusione un elegante armonia molto ricca e piacevole.

Formato del barattolo: 440g


Miele di castagno - Saltapoggio

Il miele di Castagno Saltapoggio è uno dei mieli più utilizzati sia in cucina che in abbinamento con formaggi soprattutto stagionati (pecorini, caprini), ma anche con ricotta. Tende a rimanere liquido, a causa della forte componente di fruttosio. La sua cristallizzazione è quindi molto lenta e non sempre regolare. Il suo colore è ambrato scuro, con tonalità rossiccio-verdastre nel miele liquido,mentre assume un colore marrone se cristallizzato. L’odore è intenso e molto caratteristico, con componenti aromatiche, vegetali, legnose e tanniche. Il suo sapore è poco dolce, amaro e tannico, molto persistente.

Formato del barattolo: 440g


SCRUPOLI crema spalmabile di cioccolato e olio evo al 16,5%

Crema a base di cioccolato ed olio extravergine di oliva biologico che sorprende il palato. Contiene una selezione di cacao dal gusto inconfondibile, puro e profondo. È priva di latte e nocciole che spesso conferiscono un gusto "pesante" alle creme convenzionali. "SCRUPOLI" contiene una selezione di cacao dal gusto inconfondibile, puro e profondo. L'aggiunta dell'olio extravergine di oliva biologico di alta qualità dona la giusta fluidità al prodotto accentuandone le note amare e leggermente piccanti. Lo stesso si rivela un ottimo mezzo per la degustazione del cacao, compensandone ed esaltandone il sapore ed al momento stesso lasciando il palato leggero dopo ogni assaggio.

Ingredienti: cioccolato fondente (cacao magro in polvere, zucchero, burro di cacao, pasta di cacao), olio extra vergine di oliva 16,5%, grassi vegetali non idrogenati, emulsonate: lecitina di girasole, aromi. 

Formato del barattolo: 200g


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